Sở hữu thân hình thon gọn luôn là mơ ước của rất nhiều chị em phụ nữ. Để có được điều đó, bạn sẽ cần có một kế hoạch giảm cân. Và trong thời gian gần đây, giảm cân bằng nấm đã được nhiều người sử dụng để giảm trọng lượng cơ thể. Tuy nhiên, ăn nấm giảm cân có tốt không, liệu có ảnh hưởng tới sức khỏe? Seoul Spa sẽ cho bạn câu trả lời.
Nấm giảm cân có tốt không? Nấm bao nhiêu calo?
Như chúng ta đã biết, nấm là một thực phẩm rất tốt cho sức khỏe con người. Theo các nghiên cứu dinh dưỡng, bổ sung 100g nấm vào thực đơn ăn kiêng của bạn sẽ cung cấp 50 calo, ít hơn 1g chất béo, 7g carbohydrate, khoảng 4g chất xơ và khoảng 1,5g protein. Nhờ đó, thực phẩm này sẽ lấp đầy dạ dày của bạn mà không khiến bạn nạp quá nhiều calo.
“Ăn nấm giảm cân có tốt không?” hiện là đang là một băn khoăn của khá nhiều chị em khi chọn loại nguyên liệu này cho thực đơn giảm cân của mình. Bởi nhiều người cho rằng, nấm thường sẽ tiềm ẩn nhiều chất độc, sử dụng lâu ngày sẽ không tốt. Tuy nhiên, nhiều nghiên cứu khoa học đã chứng mình, nấm là một thực phẩm lý tưởng giúp chị em kiểm soát cân nặng một cách an toàn. Đặc biệt là khi bạn dùng đúng loại nấm tốt và an toàn cho sức khỏe.
Cụ thể, nghiên cứu chỉ ra, nấm có hàm lượng chất béo khá thấp và đồng thời cung cấp ít calo cho cơ thể. Theo chuyên gia dinh dưỡng, việc thay thế thịt bằng các món nấm trong khẩu phần ăn sẽ khiến bạn có cảm giác nhanh no hơn. Và ngoài hương vị thơm ngon, dễ chế biến, nấm còn là một thực phẩm ít chất béo và giúp chúng ta ăn ngon miệng hơn.
Hơn thế, ăn nấm giảm cân có tốt không thì trong quá trình giảm cân bằng nấm, bạn sẽ được cung cấp đầy đủ những chất dinh dưỡng thiết yếu như chất đảm, chất xơ, các loại vitamin và chất khoáng. Các nghiên cứu cũng chỉ ra, nấm giàu dinh dưỡng hơn rất nhiều các loại rau khác. Vì thế, nấm hoàn toàn “xứng đáng” có mặt trong thực đơn giảm cân hàng ngày của bạn đấy!
Các loại nấm giảm cân hiệu quả nhất hiện nay
Ăn nấm giảm cân có tốt không thì từ phân tích trên, câu trả lời sẽ là “Có” bạn nhé! Nấm sẽ mang đến nhiều hiệu quả giúp quá trình giảm cân diễn ra nhanh hơn. Tuy nhiên, điều này sẽ thực sự an toàn khi bạn chọn đúng những loại nấm giảm cân hiệu quả. Dưới đây sẽ là danh sách những loại nấm bạn nên lựa chọn để làm phong phú cho thực đơn giảm cân của mình.
Nấm hương giảm cân
Nấm hương hay còn gọi là nấm đông cô, là một loại nấm rất quen thuộc và được dùng khá nhiều trong nhiều món ăn. Ngoài mang đến hương vị thơm ngon, nấm hương còn có hiệu quả giảm cân tuyệt vời mà không phải ai cũng biết.
Nấm hương là một loại nấm giàu hàm lượng dinh dưỡng cao, như: các loại vitamin B, vitamin C, vitamin D, các khoáng chất như canxi, sắt… cùng các loại enzyme cũng như acid amin cần thiết. Ăn nấm giảm cân có tốt không thì trong nấm hương còn có hợp chất Eritadeninin – một thành phần có hiệu quả thúc đầy quá trình trao đổi chất ở gan, đào thải cholesterol nhanh hơn và giúp ổn định huyết áp.
Ăn nấm rơm giảm cân
Nấm rơm cũng là một loại nấm nhiều người yêu thích và mang đến hiệu quả giảm cân rất tốt. Đây còn được biết đến như là một vị thuốc Đông Y có hiệu quả chống lão hóa, tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.
Cùng với đó, nấm rơm là một loại nấm giàu protein và chất xơ nên khi bổ sung sẽ giúp cơ thể no hơn và hạn chế nạp nhiều thức ăn. Nhờ đó mà quá trình giảm cân diễn ra thuận lợi hơn.
