Dưa chuột là một loại quả phổ biến, được nhiều người yêu thích nhất là những ngày trời nóng nực. Không những thế phương pháp giảm cân bằng dưa chuột là phương pháp làm đẹp, hỗ trợ giảm cân hiệu quả được nhiều chị em phụ nữ áp dụng để có được một vóc dáng cân đối hơn.
Trong bài viết này Oreni sẽ hướng dẫn chi tiết cho bạn cách giảm cân nhanh chóng với quả dưa chuột hiệu quả nhất nhé.
1. Thành phần giá trị dinh dưỡng trong quả dưa chuột
Dưa chuột (còn gọi là dưa leo) là một loại quả thuộc cây dây leo, cùng họ bầu bí. Một cây có nhiều quả. Quả màu xanh, dài khoảng 1 gang tay, có loại bên ngoài sần sùi, có loại bên ngoài lại trơn nhẵn.
Thành phần của quả dưa chuột bao gồm:
- Calo: 16
- Chất béo: 0,1g
- Natri: 1mg
- Carbohydrate: 1,9g
- Chất xơ: 0,3g
- Đường: 0,9g
- Protein: 0,3g
Dưa chuột (dưa leo) là loại quả chứa nhiều nước, vitamin và khoáng chất
Ngoài ra, dưa chuột cung cấp rất nhiều nước. Nước chiếm đến 90% trong loại thực phẩm này.
Ngoài ra, nó còn chứa các loại vitamin, khoáng chất tự nhiên cần cung cấp cho cơ thể hàng ngày như vitamin C, chất xơ, vitamin B1, vitamin B2, vitamin V3, vitamin B5, vitamin B6, folic acid, vitamin C, canxi, sắt, magie, phốt pho, kali, kẽm,…
Dưa chuột còn được sử dụng nhiều vào việc làm đẹp như dùng để đắp mặt nạ dưỡng da hay giảm cân an toàn ngay tại nhà mà chúng ta có thể áp dụng. Sử dụng dưa chuột thường xuyên sẽ giúp bạn đẹp từ trong ra ngoài.
>> Xem thêm: Buổi tối nên ăn gì để giảm cân hiệu quả nhanh?
2. Ăn dưa chuột có giảm cân không?
Trong nhiều chế độ ăn giảm cân khác nhau, dưa chuột có thể được sử dụng như một loại thực phẩm áp dụng vào các bữa ăn để giảm cân giảm béo. Theo các thành phần thì dưa chuột hoàn toàn có tác dụng trong việc giảm cân cho cơ thể.
Căn cứ vào thành phần dinh dưỡng có trong dưa chuột chúng ta thấy hàm lượng calo của thực phẩm này cực thấp, thành phần chủ yếu là nước nên bạn hoàn toàn yên tâm khi dùng dưa chuột để giảm cân.
Dưa chuột chứa hàm lượng calo thấp, không lo tăng cân
Ăn dưa chuột giảm cân sẽ cung cấp cho cơ thể một lượng nước và lượng chất xơ khiến cơ thể của bạn không có cảm giác thèm ăn, no bụng hơn và không còn nghĩ đến ăn thêm món ăn khác.
Bên cạnh đó, lượng nước dồi dào trong dưa chuột còn giúp cho việc chuyển hoá thức ăn trong cơ thể thành năng lượng, hạn chế sự tích luỹ mỡ dưới da trong cơ thể. Bạn nên ăn dưa chuột thường xuyên song cần đúng lượng.
3. 10 Cách giảm cân bằng dưa chuột hiệu quả nhanh
Câu hỏi ăn dưa leo có giảm cân không đã có câu trả lời, vậy các cách giảm cân với dưa chuột cụ thể ra sao, hãy theo dõi các các bên dưới nhé.
3.1. Làm sinh tố dưa chuột
❖ Nguyên liệu:
- 1 quả dưa chuột
- 1 quả lê
- 80ml nước khoáng
❖ Cách làm:
- Rửa sạch dưa chuột, gọt vỏ, cắt thành từng khoanh nhỏ.
- Lê rửa sạch, gọt vỏ.
- Cho dưa chuột, lê và nước khoáng vào trong máy xay, xay nhuyễn mịn nguyên liệu.
- Cho hỗn hợp sinh tố ra ly và thưởng thức.
Giảm cân bằng sinh tố dưa chuột là cách làm hiệu quả, an toàn và có thể sử dụng hàng ngày
3.2. Uống nước ép dưa chuột
❖ Nguyên liệu:
- 3 quả dưa chuột
- 1 lít nước 1 lít
- 1/4 muỗng cà phê muối
❖ Cách làm:
- Dưa chuột rửa sạch, gọt vỏ, cách thành miếng vuông nhỏ.
- Xay nhuyễn, lọc lấy nước.
- Cho thêm chút muối và thưởng thức.
Nước ép dưa chuột tốt cho da và giảm béo hiệu quả
>> Xem thêm: Sữa bí đỏ tăng cân hay giảm cân?
3.3. Giảm cân bằng cần tây và dưa chuột
❖ Nguyên liệu:
- 1 quả dưa chuột
- 50g cần tây
- 2 muỗng cà phê mật ong
- 100ml nước
❖ Cách làm:
- Dưa leo rửa sạch, gọt vỏ, cắt miếng nhỏ.
- Cần tây rửa sạch, bỏ lá rồi cắt nhỏ.
- Cho 2 thứ vào máy xay nhuyễn cùng với nước và 2 muỗng mật ong.
- Cho vài viên đá và dùng ngay.
Nước dưa leo cần tây là đồ uống dễ uống và giúp bạn giảm cân
3.4. Uống sinh tố dứa dưa chuột giảm cân
❖ Nguyên liệu:
- 1 quả dưa chuột
- 1 lát dứa
- 1 ly nước cam ép
- 1 quả táo (xanh hoặc đỏ) và lá lô hội
❖ Cách làm:
- Rửa sạch dưa chuột và cắt lát (làm tương tự với táo).
- Rửa sạch lá lô hội, bỏ vỏ và ép lấy phần gel bên trong.
- Bỏ các thành phần vào máy xay sinh tố, thêm nước cam và 1 ly nước rồi xay đều.
Cách giảm cân nhanh bằng dưa chuột và dứa được nhiều người áp dụng
3.5. Giảm cân bằng salad dưa chuột
❖ Nguyên liệu:
- 2 quả dưa chuột
- 3 cọng hành lá
- 1/4 chén đậu phộng chín, giã dập
- 2 muỗng canh dấm trắng
- 2 muỗng canh đường cát
- 1/2 muỗng cafe dầu mè
- 1/2 muỗng cafe ớt bột
- 1/2 muỗng cafe muối
❖ Cách làm:
- Cho các nguyên liệu phần hỗn hợp gia vị vào một bát to và trộn đều.
- Dưa chuột rửa sạch, gọt hết vỏ, thái thành từng lát tròn mỏng.
- Cho dưa chuột vào bát đựng hỗn hợp gia vị, tiếp đến thêm đậu phộng giã cùng hành lá vào và trộn đều.
- Thưởng thức.
Một trong những cách giảm cân bằng dưa chuột là làm món salad đơn giản, hấp dẫn
3.6. Giảm cân bằng dưa leo và trứng
❖ Nguyên liệu:
- 3 quả dưa chuột.
- 2 quả trứng.
- 2 tép tỏi.
❖ Cách làm:
- Cho 1 thìa hạt nêm vào trứng và đánh đều.
- Cắt dưa leo thành miếng to bản, vừa ăn.
- Chiên trứng lửa to. Đảo trứng thành từng miếng
- Phi thơm tỏi, sau đó xào dưa leo to lửa.
- Khi dưa leo sắp chín thì cho 1/2 muỗng hạt nêm, Khi dưa leo chín thì cho trứng vào đảo khoảng 10 giây.
- Ăn ngay.
Món dưa chuột xào trứng lạ miệng lại giảm béo rất tốt
>> Xem thêm: 7 cách nhảy dây giảm mỡ bụng hiệu quả cực nhanh tại nhà
3.7. Giảm cân bằng dưa chuột kim chi
❖ Nguyên liệu:
- 900gr dưa chuột
- 1 củ cà rốt
- 1 nửa củ hành tây 1/2 củ
- 8 nhánh hành lá
- Ớt bột Hàn Quốc
❖ Cách làm:
- Rửa sạch và cắt đều dưa chuột thành hình chữ thập.
- Bào nhỏ sợi cà rốt, cắt hành tây thành từng miếng cau cỡ mỏng và băm nhỏ tỏi.
- Rửa sạch hành lá, bỏ phần đầu rồi cắt khúc tầm 5cm.
- Cho các phần gia vị trong một bát to, băm thêm tỏi và trộn đều.
- Cho phần dưa chuột vào một tô lớn, ướp muối, ngâm vào nước lạnh hành tây, hành lá và cà rốt.
- Lấy tất cả nguyên liệu ra và để cho ráo nước, và trộn hỗn hợp sốt lại với nhau thật đều tay. Đậy kín nắp hộp và để ngấm ít nhất 1 tiếng trong tủ lạnh.
Món kim chi dưa chuột vị cay, giòn hấp dẫn cho bất kỳ ai
3.8. Giảm cân bằng món nộm ức gà dưa chuột
❖ Nguyên liệu:
- 300g ức gà
- 1 củ cà rốt
- 1 quả dưa chuột
- Rau húng bạc hà, lạc rang, nước mắm, đường, sa tế, chanh, dấm, gừng, muối
❖ Cách làm:
- Ức gà luộc vừa chín. Chờ thịt nguội đem xé phay.
- Dưa chuột, cà rốt rửa sạch, gọt vỏ, thái sợi. Cho thêm vài hạt muối và trộn đều.
- Nêm 1 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê dấm, để khoảng 10 phút cho ngấm.
- Dùng tay vắt dưa chuột và cà rốt cho thật ráo nước.
- Hòa tan một thìa canh nước mắm và một thìa canh đường, vắt vào đó nửa quả chanh, thêm một chút ớt và sa tế, rưới đều nước vào hỗn hợp thịt, cà rốt, dưa chuột.
- Cho húng bạc hà đã thái nhỏ vào, trộn đều.
Món nộm ức gà dưa chuột nhìn bắt mắt lại giúp bạn giảm cân an toàn
3.9. Giảm cân bằng dưa chuột và chanh
❖ Nguyên liệu:
- 500g dưa chuột
- 1kg chanh
❖ Cách làm:
- Cắt chanh thành lát mỏng. Cắt dưa leo thành lát tròn mỏng.
- Cho chanh và dưa leo vào bình thủy tinh.
- Thêm 500ml nước vào bình. Đậy kín nắp. Ngâm detox chanh dưa leo khoảng 3 – 24 tiếng trong ngăn mát tủ lạnh.
- Thưởng thức.
Detox giảm cân bằng dưa chuột với chanh là thực phẩm uống tốt cho sức khoẻ, giảm cân
3.10. Giảm cân bằng dưa leo xào nấm
❖ Nguyên liệu:
- 1 quả dưa leo
- 100g nấm kim châm
- 100g nấm mèo
- 3 tép tỏi
- Gia vị
❖ Cách làm:
- Dưa leo rửa sạch, gọt vỏ, cắt đôi theo chiều dọc, thái thành những lát mỏng.
- Nấm kim châm cắt bỏ rễ.
- Nấm mèo ngâm nở thái sợi.
- Cho tỏi băm vào xào thơm sau đó đổ dưa leo vào xào nhanh ở lửa lớn. Cho nấm kim châm và nấm mèo xào chung. Nêm thêm muối, hạt nêm vào cho vừa rồi tắt bếp.
- Cho ra đĩa rồi thưởng thức.
Thêm vào thực đơn giảm cân bằng dưa chuột với nấm dễ dàng, ngon miệng
4. Gợi ý thực đơn giảm cân bằng dưa chuột nhanh
Thực đơn giảm cân bằng dưa chuột trong thời gian 1 tuần để bạn có thể tham khảo và áp dụng thường xuyên.
Sáng Trừa Tối Ngày 1
- Trà xanh
- Cháo yến mạch
- 2 quả dưa chuột
- Súp rau củ
- Salad dưa chuột
- 150 gram ức gà luộc
- 1 ly sinh tố dưa chuột táo
- 1 đĩa rau củ luộc
- 1 quả trứng gà
Ngày 2
- 1 hoặc 2 quả trứng luộc
- Salad bắp cải
- 1 bát cơm gạo lứt
- 1 ly nước ép cần tây
- Salad dưa chuột
- Súp gà
- 150 gram thịt cá hồi hấp
- 2 quả dưa chuột
- 1 tách trà xanh
Ngày 3
- 1 ly mật ong chanh
- Bánh mì đen
- 1 hũ sữa chua không đường
- Súp khoai lang
- Kim chi dưa chuột
- 100 gram ức gà nướng
- Salad dưa chuột hoa quả
- 1 quả trứng
- 2 quả dưa chuột
- Cháo yến mạch
Ngày 4
- 1 ly coffee đen
- 1 bắp ngô luộc
- 1 sinh tố dưa chuột- sữa chua
- 2 quả trứng
- 1 bát canh ngải cứu
- 2 quả dưa chuột
- Kim chi dưa chuột
- 1 đĩa rau củ luộc
- 1 quả táo
- 1 ly nước chanh
Ngày 5
- 1 tách trà xanh
- 2 quả trứng luộc
- Cháo yến mạch nấu trứng,
- Salad dưa chuột
- 1 bát canh ngải cứu
- 150 gram ức nướng luộc
- 1 củ khoai lang
- 2 quả dưa chuột
- Súp gà nấm
- Rau củ luộc
- Kim chi dưa chuột
- 1 hũ sữa chua không đường
Ngày 6
- 1 ly nước chanh
- Rau cải thảo luộc
- Trứng luộc
- Dưa chuột muối
- 1 bát súp khoai lang
- 150 gram thịt cá hấp
- 1 salad dưa chuột
- 1 quả cam
- 1 ly nước ép cần tây
- Bát cơm gạo lứt,
- Salad rau củ
Ngày 7
- 1 ly coffee đen
- Bánh mì đen
- 150 gram thịt gà nướng
- Sinh tố dưa chuột
- 1 bát cháo yến mạch khoai lang
- Kim chi dưa chuột
- Rau củ luộc
- Súp gà nấm
- 1 bát cơm gạo lứt
- 200 gram thịt gà luộc
- Nước ép dưa chuột – chanh
5. Lưu ý khi dùng dưa chuột giảm cân đúng cách, hiệu quả, an toàn
Một vài lưu ý quan trọng khi ăn dưa chuột bạn cần nhớ để ăn dưa chuột giảm béo và an toàn cũng như bảo vệ cơ thể của bạn.
- Không ăn quá nhiều: Bên cạnh việc dưa chuột giảm cân, nó còn nhiều lợi ích cho sức khoẻ khác nữa nhưng chúng ta cũng không nên ăn nhiều khiến mất cân bằng trong cơ thể, có thể gây rối loạn tiêu hoá, tiêu chảy. Lượng kali trong dưa chuột nếu ăn nhiều còn ảnh hưởng đến thận.
- Không ăn dưa đắng: Các độc tố như cucurbitacins và triterpenoids tetracyclic có trong dưa chuột tạo nên vị đắng trong dưa. Khi ăn nhiều dưa đắng với lượng độc tố cao sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn.
- Nhóm người không nên dưa chuột: Người thận yếu, bị viêm xoang, viêm hô hấp.
- Rửa kỹ, gọt vỏ trước khi ăn: Chú ý vệ sinh dưa chuột sạch sẽ và gọt vỏ trước khi ăn để đảm bảo loại trừ độc tố bên ngoài.
Không nên ăn quá nhiều dưa chuột sẽ dễ khiến rối loạn tiêu hoá
Tổng kết
Dưa chuột là loại quả không chỉ cung cấp cho cơ thể lượng nước mà còn có nhiều khoáng chất và vitamin. Bạn có thể sử dụng dưa chuột để giảm béo, giảm cân để có được thân hình thon gọn, hạn chế mỡ thừa hình thành. Bạn có thể tự xây dựng cho mình một thực đơn giảm cân bằng dưa chuột mỗi ngày.
Hi vọng qua bài viết trên Oreni Việt Nam đã mang đến cho bạn thêm những kinh nghiệm trong việc giảm béo, giảm mỡ thừa hiệu quả bằng dưa leo để có được chỉ số cân nặng phù hợp nhất. Hãy luôn theo dõi và chia sẻ những thông tin từ Oreni đến với nhiều người hơn nữa nhé.
https://oreni.vn